Американский пирог

«Американский пирог» (англ. American Pie) — американский комедийный фильм 1999 года, поставленный режиссёром и сопродюсером Полом Вайцем (в его режиссёрском дебюте) по сценарию Адама Херца. Это первый фильм из театральной серии «Американский пирог», в котором снялись Джейсон Биггс, Крис Клейн, Элисон Хэнниган, Наташа Лионн, Томас Йен Николас, Тара Рид, Мина Сувари, Эдди Кей Томас, Шонн Уильям Скотт, Юджин Леви, Шеннон Элизабет и Дженнифер Кулидж. В центре сюжета — пять одноклассников (Джим, Кевин, Оз, Финч и Стифлер), которые учатся в школе Ист Грейт Фоллс. За единственным исключением Стифлера, который уже потерял девственность, молодые люди заключают договор о том, что потеряют девственность до окончания школы.

Название фильма отсылает к сцене, в которой главного героя застают мастурбирующим с пирогом после того, как ему сказали, что третья база похожа на «тёплый яблочный пирог». Сценарист Адам Херц заявил, что название фильма также относится к стремлению потерять девственность в старших классах, что является «американским, как яблочный пирог».

Фильм стал кассовым хитом и породил три прямых продолжения: «Американский пирог 2» (2001), «Американский пирог 3: Свадьба» (2003) и «Американский пирог: Все в сборе» (2012). В августе 2017 года Шонн Уильям Скотт сказал в интервью, что четвёртый фильм, вероятно, не собрал достаточно кассовых сборов, чтобы оправдать ещё один фильм, однако в 2022 году стало известно, что идут съёмки пятого фильма. В дополнение к основной тетралогии «Американский пирог» существует ещё пять спин-оффов, выпущенных на DVD под названием «Американский пирог представляет»: «Музыкальный лагерь» (2005), «Голая миля» (2006), Переполох в общаге (2007), Книга любви (2009) и «Правила для девочек» (2020).

Замысел «Американского пирога» возник у начинающего сценариста Адама Херца из интереса к подростковым секс-комедиям конца 1970-х и 1980-х годов. Во время учёбы в Мичиганском университете Херц неоднократно обращался к фильму «Порки» (1981): одну из своих студенческих работ, получившую название «Кино отвратительного», он посвятил анализу сцены в женской душевой. Позднее Херц вспоминал, что идея будущего «Американского пирога» первоначально возникла как шутка в разговорах с друзьями, задававшимися вопросом, почему больше не снимают фильмов наподобие «Порки». При подготовке сценария он также изучал «Зверинец» (1978), «Месть полудурков» (1984) и «Весёлые времена в школе Риджмонт» (1982); «Порки» Херц разбирал на видеокассете практически посценово, составляя схему развития сюжета и комических эпизодов.

Непосредственным стимулом к работе над сценарием стал новый подъём интереса Голливуда к подростковой аудитории во второй половине 1990-х годов. После коммерческого успеха фильма «Крик» (1996) Херц прочитал в USA Today материал о возвращении подросткового кино и прикрепил газетную вырезку к стене своей квартиры, опасаясь, что кто-нибудь другой успеет возродить подростковую секс-комедию раньше него. При этом Херц не хотел просто воспроизводить жанровую модель 1980-х: по его позднейшим словам, он стремился сохранить непристойный юмор, но сделать персонажей более доброжелательными, а сам фильм — менее жестоким и сексистским. Братья Вайц впоследствии также подчёркивали, что сознательно дистанцировались от отношения к женским персонажам в «Порки»: по словам Пола Вайца, для создателей было важно показать, что сексуальный интерес испытывают оба пола и что девушки не должны оставаться лишь пассивными объектами мужского желания.

Основой действия стали собственные впечатления Херца от взросления в Ист-Гранд-Рапидс, штат Мичиган, и учёбы в местной старшей школе. Действие сценария было перенесено в вымышленный город Ист-Грейт-Фолс, однако в нём сохранилось множество отсылок к родному городу автора. В частности, место встреч героев, закусочная Dog Years, было создано по образцу реально существующей закусочной Yesterdog в Гранд-Рапидсе. Сам Херц позднее уточнял, что персонажи фильма не являлись прямыми портретами конкретных одноклассников: при их создании он соединял черты характера и отдельные впечатления, связанные с разными людьми и событиями.

Первоначально сценарий распространялся под намеренно вызывающим названием «Безымянная подростковая секс-комедия, которую можно снять меньше чем за 10 миллионов долларов, которую большинство читателей, вероятно, возненавидят, но, думаю, она вам понравится». По воспоминаниям Херца, у сценария долго не было настоящего названия; когда его менеджер заметил, что было бы неплохо оставить длинное описательное обозначение в качестве заголовка, сценарист согласился. Такой подход одновременно сообщал студийным читателям жанр, предполагаемый бюджет и вызывающий характер материала.

Литературный менеджер Херца Уоррен Зайд и его партнёры участвовали в переработке материала перед отправкой студиям. Зайд впоследствии рассказывал, что посоветовал Херцу написать настолько непристойный вариант сценария, насколько тот считал необходимым, не пытаясь заранее приспосабливать его к требованиям возрастного рейтинга. Сценарий вызвал интерес сразу у нескольких студий; по данным Los Angeles Times, права в итоге приобрела Universal Pictures примерно за 650 тысяч долларов. Для Херца, до этого не имевшего выпущенных полнометражных фильмов, «Американский пирог» стал первым реализованным киносценарием.

Для постановки Universal привлекла братьев Пола и Криса Вайц, незадолго до этого участвовавших в написании сценария анимационного фильма «Муравей Антц» (1998). До «Американского пирога» ни один из братьев не снимал полнометражного фильма. Крис Вайц вспоминал, что на встречу со студией они пришли практически уверенными, что работу не получат, поэтому без особой осторожности высказали свои замечания о том, каким образом сценарий можно превратить в удачный фильм; назначение стало неожиданностью и для них самих. В ходе производства братья фактически работали над постановкой совместно, однако официальным режиссёром картины был указан Пол Вайц, тогда как Крис Вайц вошёл в число продюсеров.

Universal Pictures продала зарубежные права на него в попытке окупить бюджет. «Американский пирог» был успешно продан иностранным дистрибьюторам на Каннском международном кинофестивале. Мировые сборы фильма составили 235 483 004 доллара, из которых 132 922 000 пришлось на международный прокат. В США и Канаде фильм собрал 102 561 004 доллара и занял двадцатое место по кассовым сборам 1999 года. В Германии, где дистрибьютором фильма выступила компания Constantin Film, фильм стал самым успешным кинотеатральным релизом 2000 года, собрав 33,5 млн долларов.

В домашнем видеопрокате фильм собрал 109 577 352 доллара по всему миру, из них 56 408 552 доллара — от продаж в США.

Оригинальный фильм получил в основном положительные отзывы от кинокритиков и зрителей. На сайте-агрегаторе Rotten Tomatoes «Американский пирог» имеет рейтинг одобрения 61 % на основе 129 рецензий со средней оценкой 5,80/10. Консенсус критиков гласит: «Настолько неловкий, что в него можно поверить, „Американский пирог“ преуспел в возвращении жанра подросткового кино».

На сайте Metacritic фильм получил 58 баллов из 100 на основе 30 критиков, что означает «смешанные или средние отзывы». Зрители, опрошенные CinemaScore, поставили фильму оценку A- по шкале от A до F.

Среди более негативных рецензий — Стивен Холден из The New York Times, который посчитал, что «Американский пирог» — «один из самых поверхностных и развратных подростковых фильмов».

Эрнест Харди из Film.com написал, что в «Американском пироге» «было несколько забавных моментов, однако зрителям следует твердо отметить, что фильм действительно ужасен, и что он не достоин просмотра».

Джим Салливан из The Boston Globe написал, что «Американский пирог» — это «грубый и безвкусный школьный роман с сентиментальной кашей».

Роджер Эберт был более благосклонен, присвоив фильму три звезды из четырёх. Он отметил, что фильм «не вдохновенный, но он веселый, трудолюбивый, иногда смешной и — вот что важно — не злой. Его персонажи милые и симпатичные».